Här är två nya versioner, för oss i alla fall, av tacos. Den första är en liten tacos med hemmagjord pulled pork och olika grönsaker, fetaost och en dressing. Fick inspiration från de olika tacosarna jag åt på malmöfestivalen. Den andra är en laxtacos med en het guacamole, sallad, paprika, fetaost och créme fraiche.
Är att rekommendera att göra om era tacosvanor lite och prova ha något annat i. Men inget slår ju den vanliga tacosen på en fredag...